选用乌衣本地散养两年草母鸡，整只入粗陶砂罐，加姜片清水炭火慢煨四小时，汤色金黄，皮糯...
取三黄鸡浸煮后冰水镇皮，皮黄肉白斩件装盘，蘸本地自制姜蒜汁。皮爽肉嫩，鸡味醇厚，是下...
每日清晨从乌衣河埠头收来的活鲈鱼，一斤二两左右现杀，旺火蒸八分钟，淋蒸鱼豉油滚油浇葱...
清明前后的青壳小螺蛳吐养半日，八角桂皮豆瓣酱爆炒，加啤酒焖三分钟收汁，嗦一口酱香入味...
选用两钱七钱清水虾，吐沙刷净，十三香料包加啤酒蒜泥焖煮，虾黄满壳，汤汁拌面一绝。每年...
秋冬限定，山羊肉带皮切块，配白萝卜红枣甘蔗段，炭炉砂锅炖一小时，汤浓无膻，配蘸醋蒜汁...
两年以上老母鸡整只入瓦罐，加枸杞党参，吊三小时，汤清见底，鲜味入骨。产妇坐月子、老人...
白水鱼整条开背铺农家剁椒，蒸十分钟，酸辣鲜嫩，刺少肉紧，是宴席桌上压桌的河鲜硬菜。...
吉庆饭店扎根乌衣镇滁宁西路，李永贵师傅掌勺二十多年，从最早的四张木头桌子做到今天上下两层十二个包厢。做菜不玩花样，讲究的是食材当天到、火候到家、分量给足。
草鸡汤用本地散养两年草母鸡，瓦罐炭火煨四小时；河鲜每天清晨从乌衣河埠头收来；蔬菜由附近农户直供。来的大多是镇上老街坊，也有专门从滁州城区开车来喝这罐汤的回头客。
岁末年初，吉庆饭店推出两款新年家宴套餐，十人桌分别定价1288元和1688元，提前三天预订赠送果盘一扎酸梅汤。
距离除夕还有三周，吉庆饭店今年开放楼上楼下共十二个包厢和大厅八桌，除夕当天分午市十一档、晚市五档两批开席。
春节假期结束，吉庆饭店后厨团队初八复工，当天组织了一小时的灶台练兵，重新磨合炒锅温度和出菜节奏。
吉庆饭店坚持每天清晨由主厨亲自跑乌衣农贸市场，当天菜当天买当天卖，青菜猪肉河鲜不留到第二天。
吉庆饭店响应食药监要求，每天采购的猪肉检验检疫小票都贴在进门明档旁边的公示栏，顾客可随时查看。
五一假期，乌衣镇周边工厂和单位组团来店聚餐，吉庆饭店推出八百八十元十人团建套餐，含十二道菜加一汤。
安徽省滁州市南谯区乌衣镇滁宁西路（近安宁路口）
乌衣镇中心，近安宁路口
门口免费停车20位
0550-3118-777
负责人：李永贵
午晚市均可预订
午市 10:00-13:30 晚市 16:30-21:00 全年无休
年夜饭节假日照常营业
包厢设有独立卫生间
